INSCRIPCIÓN

VIII CONGRESO SORIA GASTRONÓMICA 2023
Lunes 30 y martes 31 de octubre

La gran cita de la gastronomía y el turismo micológico

Soria Gastronómica volverá al Palacio de la Audiencia de Soria los días 30 y 31 de octubre de 2023 para celebrar su octava edición. En Soria, Castilla y León donde todo comenzó en la regulación, desarrollo y promoción del recurso micológico.

Desde 2008, Soria Gastronómica ha sido el punto de partida, el lugar donde se origina y se inicia el buen hacer en la culinaria y el turismo micológico, y que hoy es también un evento para la promoción del talento emergente, la difusión del conocimiento y la innovación.

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